早良区夕食グルメ食事・西新姪浜室百道唐人町エリアもつ鍋店 博多あごだしもつ鍋という食材へのこだわり。

皆様 博多あごだし製造元 &
博多あごだしもつ鍋専門店でございます❀ 

製造元からの作りたての博多食文化である博多あごだしの
希少な自店製造元と、希少な九州産指定の黒毛和牛の高級

部位 小腸のみで、とさつ仕立てのダブルの鮮度と飾らない
食シーンを提案しております。臭みや硬さが全くないお肉と

透き通った深いスープとの相性も良く、今までもつ鍋の概念
を覆されたというお声を良く頂きます。観光女性客や海外勤

務の方、もちろん、福岡市内のお客様のご愛顧でひっそりと
営んでおります。

これから秋から冬季は、小さなお店のため、週の半分は席が
満席が予想されます。

作り手は関東で修行したせいか、
関東からの自分が観光でいきたいなら、

こんなお店に家族や彼女を連れて行きたい!という想いで
メーカーも含めて手掛けてまいりました。

皆様にお会いできる日を楽しみにしております。
皆様のご来店心よりお待ち致しております❀。 

お客様のお声

http://4travel.jp/travelogue/11175383
http://trip-s.world/12242015hakata-agodashimotu

経歴&メディア 

【NHKクローズアップ現代紹介屋号 TV雑誌屋号紹介数約23回】 

https://thuchinouenohana.com/media

店舗情報

博多あごだし製造元     :製造工房   うきは市吉井町 本店 (工房のみ)
博多あごだしもつ鍋専門店  :飲食店食事処 福岡市早良区高取 藤崎店(地下鉄藤崎店 目の前)(早良区役所ほぼ目の前)

アクセス


目安 地下手鉄空港線 博多駅15分 天神13分 西新 2分 (西新は

徒歩なら7-8分) 地下鉄藤崎駅下車 3番出口 目の前 のぼりがあ
りますのですぐにおわかり頂けます。 バスなら 藤崎バスセンター
から 徒歩3分程度です。地下鉄藤崎駅側に歩いていくとおわかり頂け
ます。博多駅バスセンターや薬院駅、渡辺通り方面から藤崎バスセンター
行きのバス路線もございます。

↓ 詳細はコチラ(お車でのご来店なども詳しく掲載しております。)↓ 

https://thuchinouenohana.com/wp-admin/post.php?post=500&action=edit

店舗所在

福岡県福岡市早良区高取2-17-38 エトワール藤崎 1F
地下鉄空港線「藤崎駅」3番出口横断歩道渡り目の前

予約・お問い合わせ

092-821-7771

電話受付時間 16時~22時

*定休日はつながりません。*18時代はお電話がつながりづらいです。
*定休日は弊店焼きあごだしメーカーの催事や繁忙シーズンの関係上、

毎週更新形式となっております。定休日はちらのHPの新着情報記事と
食べログ土の上の花トップページの下部(お店のPR欄)にて更新して

おります。

営業時間

18:00~23:00  ( 新規入店受付21時 )( *前日お電話受付にて新規入店
受付21時30分前後対応致しております )

金曜土曜日曜のご予約の場合

曜日と混雑状況に応じて予約時間は2部制の場合があります。 混雑状況
に応じてご相談できます。特に冬季は下記お時間にてお願いさせて頂く

場合がございます。 一部:18時から20時30分 二部:(20時45分)21時
から23時まで。

ABOUTこの記事をかいた人

【天神博多地下鉄1本、地下鉄藤崎駅目の前すぐ】【クローズアップ現代特産品ハンター番組紹介】福岡あごだしもつ鍋専門店 土の上の花 早良区藤崎駅店  ~博多焼きあごだしメーカー発 うきは市吉井町 本店プロデュース~  電話番号 092-821-7771 (16-22時受付時間、不定休のため要確認。)